Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Ձմռանը ձմռանը սնկերի նման սատկած է. Լուսանկարներ ունեցող բաղադրատոմս

Pin
Send
Share
Send
Send


Ձմռանը սունկ նման սատկածները շատ համեղ նախուտեստ են, որը, ըստ մեր բաղադրատոմսի, կարող եք հեշտությամբ պատրաստել եւ սեղանին ներկայացնել ցանկացած առիթով. Տնական ճաշից մինչեւ տոնական տոն: Եվ պետք է նշել, որ նրա համը զարմացնել ձեր հյուրերին իր նուրբ եւ կծու նախնական նշումներով, բացի այդ, ոչ բոլոր հյուրերը կկարողանան կռահել խորտիկի հիմնական բաղադրիչը: Ի վերջո, համը դժվար է որոշել, թե դա բանջարեղեն է, թե սունկ:

Կարեւոր կետ. Աղած ցուկկինին, այնուամենայնիվ, շատ հեշտ է եփել: Փաստ է, որ cooking տեխնոլոգիան պարզ է, բաղկացած է մի քանի գործընթացներից: Ամենաերկար գործընթացը համեմունքներով ցուկկինին է: Որպեսզի համեմունքների անուշաբույր հագեցված քարանձավը կարող է տեւել մի քանի ժամ: Իսկ բուսական զանգվածը դրվում է բանկերի վրա, դրանք պետք է ենթարկվեն ստերիլիզացման, եւ դրանից հետո այն կնքվի սերտորեն:

Խորտկարանը գեղեցիկ պահվում է ձմռան ընթացքում, քանի որ այն պարունակում է քացախ, որը գերազանց պահպանողական է, ինչպես նաեւ նպաստում է նյութի ստերիլիզացման գործընթացին:

Ձմռանը սմբուկի սմբուկ պատրաստելու բաղադրիչները

  • ցուկկինի (երիտասարդ մրգեր) - 1.3 կգ
  • սխտոր - 3-4 շերտ
  • Աղյուսակ քացախ (9%) - 100 մլ
  • շաքարավազ - 3 tbsp.
  • թարմ սամիթ - մի փունջ
  • աղ, միջին grinding - 1 tbsp.
  • դեզոդորացված բուսական յուղ - 100 մլ
  • սեւ պղպեղ (գետն) - 1 տ.մ.

Խոհարարական սաղմոն, ինչպես սնկով ձմռանը

Ցուչինիի լվացվող պտուղները մաքրվում են մաշկից, հետո կտրում են փոքր շերտ: Եթե ​​կաթնամթերքի հասունության պտուղները, ապա սերմացուի պղպեղը չի ընտրում:

Խտացրեք սխտորը հացից, բաց թողեք սխտորի սեղմումով:

Լվացվող սալորը թեթեւորեն դանակով թակած է:

Ավելացնել ձեթ, քացախ: Այնուհետեւ ավելացնել աղ եւ շաքար, ինչպես նաեւ պղպեղ:

Մանրախնդիրորեն խառնել զանգվածը եւ 3 ժամ թողնել սենյակային ջերմաստիճանում, մարինացնել եւ թույլ տալ հյութը:

Այնուհետեւ, մենք զանգվածը տեղափոխում ենք հյութերի հետ միասին ջրանցքի մեջ, մինչեւ գագաթին եւ դրանք ջրի բաղնիքի մեջ առնվազն 7-10 րոպե սթեռլիզացման համար:

Հերմետիկորեն խցանված խորտիկ եւ շոգն այն ժամանակ, երբ այն սառեցնում է, մենք այն վերցնում ենք մառան:

Pin
Send
Share
Send
Send