Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Ֆրանսիական խնձորի կարկանդակ առանց ձվի, բաղադրատոմսով լուսանկարներով

Pin
Send
Share
Send
Send


Երբ խնձորի հասունացման շրջանը գալիս է, բոլոր տնային տնտեսուհիները հակված են կերակրել իրենց ընտանիքին համեղ ու առողջ միրգներով, որոնք մինչեւ աշուն ընկած ժամանակահատվածը կարող են կորցնել իրենց օգտակար հատկություններից մի քանիսը, ուստի որքան շուտ նրանք ավելի լավ են ուտում: Խնձորը մեծ են տապակները լցնելու համար, շնորհիվ նրանց կարկանդակները ձեռք են բերում նուրբ, մի փոքր թթու համ եւ դառնում ամենատարածված դիսթեր գրեթե բոլոր ընտանիքի անդամների համար:

Դուք կարող եք գտնել խոշոր տարբեր ընտրանքներ բանջարեղենի խնձորի լցոնումով: Բայց, եթե ուզում եք թխել ինչ-որ բան իսկապես հատուկ, ապա ձեզ համար լավագույն տարբերակը կլինի առանց ձվերի ֆրանսիական խնձորի կարկանդակ: Այս ուտեստը համատեղում է ավանդական ռուսական կարկանդակի հատկությունները եւ միաժամանակ ներառում է ֆրանսիական խմորեղենի որոշ տարրեր: Խուսափեք խոհարարության դժվարությունների մեջ մի շտապ օգնեք լուսանկարով:

Տես նաեւ. Խնձորով եւ կեռասով կարկանդակ կարկանդակ, պահածոների բաղադրատոմս:

Դարձնել առանց խոզի խնձորի կարկանդակ, անհրաժեշտ է.

  • Խնձոր - 4-5 խոշոր կտոր:
  • Ալյուր - 350 գ
  • Շաքար - 130 գ + 50 գ լրացնելու համար
  • Կաթնագույն մարգարին - 150 գ
  • Ջուր - 300 մլ
  • Կարտոֆիլի օսլա - 1.5 tbsp.
  • Վանիլային շաքարավազ - 1 tbsp.
  • Բուսական յուղ (քսում)

Ֆրանսիական Apple Pie Recipe- ը

Նման նուրբ եւ փխրուն դեսերտի պատրաստման համար անհրաժեշտ կլինի մի քանի արտադրանք, որոնց մեծ մասը միշտ մեր սառնարաններում է:

Խորը գունդի մեջ, որի մեջ խմորը կփայլվի, լցնել ալյուրը եւ շաքարը: Օգտագործելով խոշոր grater, շփում լավ սառեցված մարգարին: Քանի որ մարգարինի ձեռքերի ջերմությունը արագ փափուկ է դառնում, ապա մինչեւ այն օգտագործելուց պետք է սառեցրեք մոտ 15-20 րոպե:

Կաթսայի օգնությամբ կամ պարզապես ձեր ձեռքերով, մենք քսում ենք ափսեի բովանդակությունը փոքր փխրուն: Բայց դուք չպետք է նախանձախնդիր լինեք, քանի որ նավթը սկսում է մեղմել եւ մեծ կտորներ ստեղծել:

Թխելու համար դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած ձեւ հարմար ձեզ համար: Լավագույն տեղադրվող մետաղը: Ես ունեմ 24 սմ տրամագծով կլոր ձեւ: Մենք ձեւավորում ենք ներքեւի ձեւը մագաղաթյա թղթի վրա, պատերը բուսական յուղով քսելիս եւ լցնել մեծ փխրուն հյութ, մեր ձեռքերով: Փոքր մասը մի կողմ է դրված սառնարանում:

Պատրաստեք խնձորի լցոնումները: Դրա համար ավելի շատ acidic խնձորներ ավելի լավն են, գուցե նույնիսկ տտիպ: Խտացրեք խնձորը եւ հեռացրեք սերմացուի արկղը: Կտրեք մեջ միջին չափի cubes, ինչպես ցույց է տրված լուսանկարում:

Փոքր կաթսայում ջեռուցեք անհրաժեշտ քանակությամբ ջուր, բերեք եռացրած եւ նախապես խառնված վանիլային շաքարավազ եւ օսլա: Օգտագործելով կեռը, ամեն ինչ արագորեն ծեծել եւ եփել ոչ ավելի, քան 1,5 րոպե: Զանգվածը կբարձրանա:

Խառնել խնձոր տաք թթու հեղուկով, լավ խառնել:

Մենք տեղափոխում ենք լցոնումը ձեւով, ամեն ինչ գդալով:

Հեռացրեք մնացած երեխային սառնարանից եւ շաղ տալ այն բարակ շերտով լցնում:

Pin
Send
Share
Send
Send