Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Ցուչինին խրթխրթան խառնուրդը տապայում `քայլ առ քայլ նկարներով բաղադրատոմս

Pin
Send
Share
Send
Send


Ցուչինին տապակի մեջ խմորիչ է ձեր ամառային խորտիկի համեղ բուսական ուտեստը: Ցուկկինի սեզոնը մեզ տալիս է շատ նոր գաղափարներ արագ եւ համեղ բաղադրատոմսերի համար, եւ խրթխրթան խառնուրդը ցուկկինի օղակները խոհարարական փորձերի համար լավ տարբերակ են: Բաղադրիչների նվազագույն քանակից կարող եք պատրաստել առողջ ու առողջ ուտեստ: Թթվասեր կամ սխտորի սոուսը կլինի խառնուրդի մեջ ցուկկինի գերազանց լրացում: Ձեր հարազատները կսկսեն քաղել, երբ տեսնեն այս համեղ ուտեստը սեղանի վրա:

Տես նաեւ. Ցուկկինի ձողիկներ, լուսանկարներով պատկերված բաղադրատոմս:

Բաղադրություն ցուկկինիի մեջ խրթխրթան խառնուրդը.

  • Ցուկկինի 2 հատ:
  • Աղը համտեսել
  • Խոտի սեւ պղպեղ `ճաշակի
  • Clair:
  • 1 ձու հավի
  • Ջուր 80 մլ
  • Ցորենի ալյուր 3 tbsp.
  • Բանջարեղենային յուղ, տապակի համար

Պատկերացրեք ցուկկինին, որը քայլ առ քայլ լուսանկարներով.

1) ողողել ցուկկինի կամ ցուկկինի: Խոհարարության համար լավագույնը երիտասարդ բանջարեղեն օգտագործելու համար: Եթե ​​ցուկկինին գերազանցում է, ապա կտրեք մաշկը, պոչը եւ ավելցուկ սերմերը պտղի մեջ: Կտրել մեջ բարակ շերտ, ապա աղ եւ պղպեղ: Եթե ​​ցողունին կտրատեք հաստ օղակների մեջ, ապա այն կարող է խոնավ լինել տապակելիս:

2) Պատրաստել կաթսա, որի մեջ ցուկկինիի շրջանակները քաշում ենք: Ձվի ավելացրեք խորը ափսեի մեջ, թափահարեք կամ խառնիչով, ավելացնելով որոշակի քանակությամբ խաշած սառը ջուր: Շարունակեք ծեծել, դանդաղ ավելացնել ալյուրի ալյուրը, միեւնույն ժամանակ ավելացնել աղը եւ մի քիչ պղպեղ: Ծեծել մինչեւ բլիթների հետեւողականությունը:

3) կտրատեք ցուկկինի օղակները միաժամանակ կամ մի քիչ ավելացնել մաղադանոս: Խառնել խմորին, որպեսզի բոլոր կողմերը ծածկվեն խմորով: Զգուշացեք օղակները մի պատառաքաղով:

4) եփել մի տաքացնող տապի մեջ, բուսական յուղով, միջին ջերմության վրա:

5) Երբ տեսնում եք, որ ցուկկինի մի կողմը թխված է, մյուսը շրջադարձ կատարեք: Պարբերաբար բուսական յուղ ավելացրեք, անհրաժեշտության դեպքում:

Pin
Send
Share
Send
Send