Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Մարինացված թագավորական շամպինիոններ

Pin
Send
Share
Send
Send


Մենք առաջարկում ենք բաղադրատոմսեր մարինացված արքայական շամպինիոններ: Սովորական շամպինյոնների վրա արքայական սնկերի առավելությունն զգացվում է բավականին խոշոր `սունկը ավելի հստակ համ ունի, դրանք շատ ավելի խիտ են կառուցվածքում, եւ տեսքը ավելի մատչելի է:

Մենք վերամշակված նավթի հիմք ենք հանդիսանում մարինադի համար, սնկով հյութը եւ պրոցեսում թողարկված որակյալ գինու քացախի բաժինը, եւ մենք կցանկանայինք ավելացնել նաեւ որոշ համեմունքներ: Համեմունքների համար ավելացնել մի քանի չիլի պղպեղ: Պատրաստի արքայական սունկ կարող է սպասարկել սեղանին, երբ դրանք թույն են:

Տես նաեւ. Ձմռանը մարինացված ցուկկինի եւ շամպինյոնների աղցան, լուսանկարներով բաղադրատոմս:

Մարինացված արքայական շամպինյոնները կլինեն բանկետների սեղանի արժանի ձեւավորում, նրանք նույնպես կատարյալ են տոնական աղցանների համար: Պատրաստ սնկերը պահվում են սառնարանում, ավելի քան երկու շաբաթ:

Բաղադրություն մարինացված շամպինյոնների համար.

  • Royal champignons - 650-700 գ
  • Գինու քացախ (սպիտակ) - 15 մլ
  • Թարմ չիլի պղպեղ `1/6 մաս
  • Բուսական յուղ - 100 մլ
  • Bay տերեւը `2 հատ:
  • Երիտասարդ սխտոր - 6 մեխակ
  • Շաքարավազ - 1 tbsp.
  • Աղ - 1 տ.մ.
  • Թարմ պղպեղ `5 գ

Մարինացված թագավորական շամպինյոնների բաղադրատոմսը.

1) պատրաստել մարինացված արքայական շամպինիոններ: Մենք մի կտոր կտորից ենք հաստ փչում, կաթսա կամ կաթսա: Խտացրած յուղով լցնել, անմիջապես լցնել սպիտակ գինու քացախը, եթե խոհանոցում գին չկա, այն փոխարինել լավ խնձորի խնձորի քացախով:

2) Վերցրեք երիտասարդ քաղցր սխտորի գլուխը, առանձին վեց գորգեր: Երիտասարդ սխտորը չունի շատ հարուստ համ, այն ավելի նուրբ է, հետեւաբար, եթե ցանկանում եք, կարող եք ավելացնել մի փոքր ավելի: Այնպես որ, մաքրել ատամները կտրված է սալերի հետ, նետել բուսական յուղով եւ քացախով, նաեւ դափնին եւ համեմունքները:

3) Ներծծում են արքայական շամպինյոնները սառը ջրում, հանում են կեղտը, սնկերը չորացնում են անձեռոցիկով: Եթե ​​սունկը մեծ է, կտրեք չորս մասի, եթե սունկը փոքր է, ամբողջը դնում: Տեղադրել սնկով տապի մեջ:

4) Այժմ մենք վերցնում ենք թարմ շիլա պղպեղ, այստեղ մենք առաջնորդվում ենք մեր ճաշակի նախասիրություններում, տաք ուտեստների սիրահարները կարող են կտրել կափարիչի կեսը, այնպես որ սուր երանգը փոքր-ինչ գրավիչ էր, մենք կտրեցինք բառացիորեն երեք փոքրիկ օղակներ:

5) Սունկը համեմունքներով ուղարկում ենք նվազագույն շոգին, մենք կաթսանենք առաջին երեք րոպեները կոկոսի տակ, արագորեն բաց եւ շատ արագ խառնել բոլոր բաղադրիչները, փակել կոկտեյնը եւ սնկով տապակել 15 րոպե:

Pin
Send
Share
Send
Send