Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Քոթեջ պանիրը ժելե. Մանկական բաղադրատոմսը, ժելատինով

Pin
Send
Share
Send
Send


Երեխաների կուսակցությունների համար պատրաստվում են գրավիչ, հետաքրքիր վերաբերմունք: Նրանք զարդարված են գորշ գույնի, մրգերի եւ շոկոլադով եւ, բնականաբար, փորձում են նրանց առողջացնել երեխաների համար: Այսպիսի առողջ ուտեստի հիանալի մանկական բաղադրատոմսը կպչուն ժելե է: Այն պատրաստված է կաթնաշոռի եւ ժելատինի հիմքի վրա: Որպեսզի նրբագեղությունը հետաքրքիր լինի, անհրաժեշտ է ընտրել այնպիսի բեռնարկղեր, որոնք գրավիչ են վիճակում, որտեղ ժելեը կստեղծի: Սրանք կարող են լինել սիլիկոնային bakeware muffins, թեյ բաժակ կամ պլաստիկ սպասք տիկնիկների համար:

Տես նաեւ. Երկաթե ժելե, ռիազենկա եւ սալոր, լուսանկարով բաղադրատոմս:

Բաղադրամասեր կծու ժելեի համար.

  • 250 գրամ ցածր ճարպի կաթնաշոռ
  • 250 գ թթվասեր 20% յուղ
  • 0.5 բաժակ փոշի շաքար
  • 3 կակաոյի փոշիի աղանդեր գդալներ
  • 50 մլ քսուք 10% յուղ
  • 20 գ ժելատին
  • 1 տուփ վանիլ
  • 1/2 դառը շոկոլադե բար (դեկորացիայի համար)

Քոթեջի պանրի ժելե բաղադրատոմսը մանկական կուսակցության համար

1) Ներծծում է ժելատին սառը ջրով 20 րոպե:

2) Քաղցր պանիրը խորը ամանի մեջ դնել (այնպես, որ ծեծելուց հետո ամբողջ սեղանին չթափվի), ավելացնել սառեցնող շաքարավազ եւ թթվասեր:

3) Խառնել ամբողջ զանգվածը խառնիչով:

4) Կրեմ ավելացնել շագանակագեղձի ժելատին եւ հալվել հրդեհի վրա, բայց չորացնել:

5) Դալաթինը թթվասերի եւ կաթնաշոռի զանգվածում խառնել, խառնել:

6) արդյունքում խառնուրդը բաժանված է երկու մասի: Ավելացնել վանիլին առաջին մասում, կակաոյի փոշի `երկրորդ մասի վրա:

7) խառնել մինչեւ հարթ:

8) պատրաստել ձուլվածքներ վերաբերվում: Լրացրեք ձեւերը, մեկ գդալ խառնուրդով, փոխարինելով սպիտակ եւ մուգ շերտերով:

Pin
Send
Share
Send
Send