Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Կծու լոլիկի սոուս `միսը` լուսանկարներով բաղադրատոմս

Pin
Send
Share
Send
Send


Ինչն է առավել հետաքրքիր ուտեստը հետաքրքիր եւ շատ համեղ: Ճիշտ է `լավ ընտրված սոուս: Օրինակ, համեմված տապակած մի կտոր խոզի միս կարող է դառնալ համեղ ուտեստ, եթե դուք պատրաստում եք կծու լոլիկի սոուս միս համար: Այս սոուսի հիմնական շեշտը կայանում է այն բանի, որ դրա բաղադրիչները մանրացված չեն մանրէով, բայց նրբորեն կտրում են: Դա հնարավորություն է տալիս բոլոր բաղադրիչների համը լիարժեքորեն օգտվել առանց դրանցից մեկի գերիշխանության:

Այս սոուսի բաղադրատոմսը ընդհանրապես բարդ չէ, սակայն դրա պատրաստման մեջ կան որոշակի նրբություններ: Ուրախ եմ, որ ձեզ հետ կիսում է համեղ կծու լոլիկի սոուս պատրաստելու բոլոր գաղտնիքները:

Տես նաեւ. Նռան մսով սոուս. Նկարել պատկերներով:

Բաղադրություն կծու լոլիկի սոուսի համար միս `

  • 2 միջին լոլիկ;
  • 1 փոքր սոխ;
  • 1 2 զանգ պղպեղ;
  • 0.5 սմ hot pepper;
  • կանաչիները;
  • 1-2 խնձոր սխտոր;
  • 1 tbsp. բուսական յուղ (ես վերցրեցի ձիթապտղի յուղ);
  • 1 4 գրամ աղ:

Hot Սոուս Recipe

1) Մենք կարիք չունենք լոլիկ, առանց մաշկի: Հեռացնելը շատ պարզ է եւ հեշտ: նախ, լոլիկի վրա հարթ հատված կտրեք: Այնուհետեւ լոլիկները դնել զամբյուղի մեջ կամ աղցանով եւ լցնել եռացող ջրով: Մենք 2-3 րոպե ենք պահում, միացնում ենք տաք ջուրը: Դրանից հետո, կտրելով հատվածը, դուք կարող եք մաշկը հեռացնել առանց դժվարության:

2) Պաղեստինները առանց մաշկի կտրեք փոքր խորանարդի մեջ: Սոուսի լավագույնը տեղավորվում է հասած, հյութալի լոլիկով, բայց, ինչպես գիտեք, երբ դրանք կտրտված են, ձեւավորվում է շատ հյութ:

3) Այսպիսի խոշոր չափի հյութերից ազատվելու համար (որը մեզ պետք չէ բոլոր սոուսում), մենք կտրում ենք կտրված լոլիկը մի նեխի վրա եւ թույլ տվեք հյութի արտահոսքը:

4) Այս սոուսով տեղավորվում է ցանկացած կանաչի, որը Ձեզ դուր է գալիս, եւ կգտնեք սառնարանում: Այս անգամ ես վերցրել եմ սամիթ, մաղադանոս, նեխուր եւ ռեհան: Մենք հնարավորինս փոքր կտրեցինք կանաչին:

5) Մաքրեք սոխը եւ կտրեց դրանք չափազանց խորանարդի մեջ:


6) Մենք նաեւ կտրեցինք պղպեղը եւ բուլղարական պղպեղը:

7) Տեղադրել լոլիկ, կանաչի, երկու տիպի պղպեղ, սոխ եւ սխտոր մամլում անցնել աղցան կամ խորը ափսեի մեջ:

8) լցնել ձիթապտղի ձեթը եւ աղը:

9) Խառնել բոլոր բաղադրիչները եւ համոզվեք, որ փորձեք `դուք կարող եք ավելացնել ավելի շատ աղ կամ տաք պղպեղ:

10): Այդ ամենը մնում է միայն սոուսը հարմար կոնտեյներով:

Pin
Send
Share
Send
Send