Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Մակարոնեղենը խառնել է ջեռոցում բանջարեղենի հետ, լուսանկարներով նկարագրված բաղադրատոմսը

Pin
Send
Share
Send
Send


Մակերելը առողջ ձուկ է, շատերը սիրում են այն: Աղցան կարող է աղցել, ապխտել, շոգեխաշել, թխել եւ, իհարկե, վառարանում թխել: Շատ սիրված մեր հյուրընկալ դահլիճում փայլաթիթեղի մեջ գրեթե բոլոր թխվածքաբլիթները պատրաստելու համար բաղադրատոմսեր են: Այնուամենայնիվ, ոչ պակաս համով է մկնիկը, որը խաշած բանջարեղենով վառարանում թխում է:

Եթե ​​դուք սպասում եք հյուրերին, ապա ավելի լավ է պատրաստել թխվածքաբլիթներ բաժանումներում, քանի որ ամբողջ մարմինը չի կարող միշտ դիմանալ: Այսպիսով, ձեզնից առաջ `քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր, թխած հյութերի շերտով լուսանկարներով:

Տես նաեւ բաղադրատոմսը. Ծղոտե սոուսով ծղոտը:

Բաղադրությունը թխված թխվածքի համար.

  • Թարմ սառեցված սկումբրիա - 2 գորգ
  • Սոխ (դեղին կամ սպիտակ) - 1 հատ:
  • Գազար - 1 հատ:
  • Բուսական յուղ (նուրբ արեւածաղկի ավելի լավ է) - 2 tbsp.
  • Աղ - համտեսել
  • Ձկան պտուղ - 1 տ.մ.

Խոհարարություն բաղադրատոմսը:

1) Ձուկը նախ պետք է ջերմացվի: Եթե ​​ցանկանում եք հասնել արագ սառեցման, սմբակին անհրաժեշտ է հեռացնել տոպրակի մեջ եւ լվանալ «ձյունը» սառը ջրով (չօգտագործեք ջերմ կամ հատկապես տաք ջուր): Դե, ամեն ինչ լավ է, թողնել ձուկ ամբողջ գիշերը: Այնուհետեւ լվացեք սկումբրոսը վառվող ջրի տակ եւ կտրեց այն (կտրեք գլուխը, պոչը, թեւերը եւ փրփուրի կեղեւները): Հետո ձուկը կտրեց 2 սմ հաստ մասերի մեջ:

2) Սոխը պետք է մաքրվի եւ կտրվի կես օղակ: Ավելին, ավելի լավ է, որ կես օղակները բարակ լինեին, ապա սոխը միաժամանակ պատրաստվում է սմբակով:

3) Վերցրեք մի թխում թխվածք բարձր կողմերով եւ ներքեւում լցնել երկու գդալ բուսական յուղ: Նավթը տարածեք ներքեւի մասում: Ներդրեք սոխի կես օղակները վերեւում:

4) Այնուհետեւ լվանում է գազարը, կեղեւը փաթաթեք եւ շփեք մի փոքր վառարանի վրա: Գլխին դրեք աղեղի վրա: Ստացվում է մի բան բուսական բարձի ձկների համար:

5) Այժմ դուք պետք է պատրաստեք համեմունքների համեմունքների խառնուրդ: Ապուրները ձկով եւ աղով մի բաժակ դրեք, դրանք ձեր մատով խառնել:

6) Այնուհետեւ խառնուրդը կտորացրեք յուրաքանչյուր կտոր թխվածքաբլիթը եւ ձուկը դնելով բանջարեղենի գագաթին: Եթե ​​ցանկանաք, ձկան շերտերը կարող են sprinkled կես կիտրոնի հյութի վրա: Եթե ​​ձեր վառարանը շատ տաք է, իսկ վերեւում թխելը շատ տապակված է, ապա ավելի լավ է լցնել ձուկը, բուսական յուղով գդալով:

Pin
Send
Share
Send
Send